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Eccovi il nostro menù di fine anno!

Ce lo chiedete in molti e abbiamo deciso di svelarvelo con un pò di anticipo!

 

  • Tartare di carne salada con spuma tiepida di porri e trentingrana  e insalata contadina

  • Gnocchetti al mirtillo nero con burro e nostrano di malga 2015

  • Risotto ai funghi porcini lucanica e marzemino

  • Stracotto di manzo al ginepro con stufato di cavolo viola

  • Cotechino e lenticchie

  • Zelten trentino, Budino al Cioccolato e Mousse al Miele di Fiori di Rododendro

  • Caffè della moka

  • Rito del vin brulè intorno al fuoco

 

 

 

Il costo a persona è di 50 euro vini esclusi, serviamo l’acqua del sindaco e il caffè della moka.

Per tutti i nostri menù usiamo prodotti della nostra azienda agricola e di aziende agricole locali, prodotti trentini da agricoltura biologica e biodinamica e prodotti da commercio equosolidale.

La cena di Fine Anno inizia alle ore 20 del 2018 e finiamo l’anno dopo.

Se volete altre informazioni o per prenotare scrivete ad info@agritursolasna.it o cliccate qui